今天我突然想吃拌拌麵 ( 비빔면 )
但我又不想買泡麵的那一種拌麵(韓國的泡麵有出拌拌麵)
於是我想跑去超市買材料
我的做法很簡單的 ^^

材料 : 五木蔬菜麵 一包 ' 苜蓿芽一盒 '蟹肉棒一盒 ' 小黃瓜一盒 '
          黃豆芽一包 ' 蛋 2 個

做法 : 1. 先將蟹肉棒用滾水煮熟後撈起來放涼
       
          2. 將黃豆芽洗淨煮熟後用冷水洗 , 之後撈起來

          3. 苜蓿芽洗淨備用

          4.用平底鍋將蛋煎成蛋皮之後切成絲 

          5. 將麵條放入滾水中,等麵滾起後再加一杯冷水轉小火
              滾起後, 將麵條泡冷水 ( 這樣麵才會很Q )

          6. 小黃瓜切成絲(若有刨刀器具就可以刨成絲 )

          7. 一切材料準備好後,就可以將麵條盛在盤中,然後再將小黃瓜絲'
              蟹肉絲'苜蓿芽'蛋皮'黃豆芽放在麵上,然後再放韓式辣椒醬(約
              1~2匙 )

PS. 喜愛辣多一點的話 ,就多放一點辣椒醬 ^^

照片稍後會上傳

天氣太熱了   所以偶爾吃吃韓式涼麵也不錯唷 ^^

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